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www.biosphaere-alb.com >Sphäre Online<Rückblick aufs Römersteiner Dinkelfest Ein altes Getreide auf dem Vormarsch21.07. 2006: Wo sonst Kühe, Schweine und knatternde Traktoren das friedliche Landschaftsbild bestimmen, tobte am 15. und 16. Juli das Leben: Gut 5000 Menschen strömten anlässlich des Dinkelfests nach Strohweiler, den kleinsten Römersteiner Ortsteil, in dem dreimal mehr Kühe als Menschen leben. Autokarawanen säumten abseits des Geschehens die fröhliche Betriebsamkeit des Festes auf abgemähten Wiesen.
In den umliegenden Ställen beäugten die Kühe ihre Gäste beim Ausschlürfen der Strohweiler Milchshake-Produktion, in der die fein pürierten Bauerngartenbeeren für süßes Gaumenkitzeln sorgten. Begleitend führte ein Landwirt durch seine hochmodernen Stallungen, die mit elektronisch gesteuerten Futterspendern und anderen technischen Errungenschaften gespickt so manchen Gast zum Staunen brachten.
Hinter den Kulissen stand die Erzeugergemeinschaft Dinkel: Ein Zusammenschluss
von umliegenden Getreideproduzenten, verarbeitenden Betrieben und der
Römersteiner Mühle - allesamt mit Herzblut und mit Unternehmergeist
bei der Sache. Die Böhringer Vereinswelt unterstützte den Erfolg
der beiden Dinkeltage schlagkräftig und mit eifrigen Händen.
(Bildquelle: Bürgermeister Donth)
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